Canh sườn chua nấu dọc mùng là món ăn dân dã, các nguyên liệu đơn giản, dễ nấu mà ngon miệng, hao cơm. Mùi thơm ngọt ngào của sườn non, vị chua dịu của sấu, dọc mùng giòn mát sẽ khiến bữa cơm thêm vô cùng ngon miệng. Nguyên liệu : -Sườn non: 400g – 4-5 nhánh cây dọc mùng – 3 quả sấu – 2 quả cà chua – Hành, mùi tàu – Hành khô Sơ chế nguyên liệu canh sườn chua nấu dọc mùng: – Sườn heo rửa kỹ với nước rồi chặt thành từng khúc dài khoảng 4-5cm – Bắc một nồi nước lên bếp, đun sôi,…