-
Canh sườn chua nấu dọc mùng thanh ngọt
Canh sườn chua nấu dọc mùng là món ăn dân dã, các nguyên liệu đơn giản, dễ nấu mà ngon miệng, hao cơm. Mùi thơm ngọt ngào của sườn non, vị chua dịu của sấu, dọc mùng giòn mát sẽ khiến bữa cơm thêm vô cùng ngon miệng. Nguyên liệu : -Sườn non: 400g – 4-5 nhánh cây dọc mùng – 3 quả sấu – 2 quả cà chua – Hành, mùi tàu – Hành khô Sơ chế nguyên liệu canh sườn chua nấu dọc mùng: – Sườn heo rửa kỹ với nước rồi chặt thành từng khúc dài khoảng 4-5cm – Bắc một nồi nước lên bếp, đun sôi,…
-
Thịt bò xào măng
*Nguyên liệu: – Thịt bò thăn: chọn thịt bò thăn để thịt mềm, không dai khi xào. – Măng: chọn măng lay, măng củ non để măng giòn khi xào – Hành lá, mùi tàu – Hành củ – Dầu hào *Cách nấu : – Ướp thịt bò: Cho thịt bò vào bát, rắc thêm một thìa hạt nêm cho thấm gia vị, một thìa dầu ăn cho thịt mềm, ướp trong vòng 20 phút. – Luộc măng: Cho măng vào nồi nước, luộc sôi rồi đổ ra rổ cho ráo nước, chẻ dọc măng để xào – Xào thịt bò: phi thơm hành củ, cho thịt bò vào đảo…
-
Chủ động về nguyên phụ liệu trong nước giúp ngành dệt may tận dụng ưu đãi từ các hiệp định thương mại tự do
Tỉ lệ nội địa hóa của ngành dệt may Việt Nam hiện nay là khoảng 45 %. Năm 2020, trong khi kim ngạch xuất khẩu đạt 35,2 tỉ USD thì chúng ta phải nhập khẩu 25,4 tỉ USD nguyên phụ liệu. Dường như các doanh nghiệp tận dụng được rất ít cơ hội từ các hiệp định thương mại mà chúng ta tham gia, nơi quy định rất chặt chẽ về quy trình sản xuất. Vì vậy chủ động nguyên phụ liệu trong nước là một nhu cầu rất cấp thiết không chỉ đối với ngành dệt may mà với cả các ngành công nghiệp xuất khẩu khác. Những…
-
Một số giải pháp góp phần phát triển bền vững ngành dệt may Việt Nam
Hiện nay khách hàng toàn cầu đang hướng tới tiêu dùng xanh và nhiều thương hiệu thời trang nổi tiếng thế giới đang thay đổi phương thức sản xuất theo hướng bền vững với môi trường. Vì vậy, để có thể hưởng ưu đãi mang lại từ các hiệp định tự do thương mại và tham gia sâu hơn vào chuỗi liên hết toàn cầu, ngay từ bây giờ doanh nghiệp cần hướng tới giải pháp phát triển bền vững ngành dệt may để nâng cao năng lực cạnh tranh và thể hiện trách nhiệm với xã hội. Thực trạng ô nhiễm trong ngành dệt may Việt Nam Tại…
-
Một số giải pháp nhằm phát huy tính ưu việt của dạy và học trực tuyến
Học trực tuyến là phương pháp học đã áp dụng phổ biến và thành công ở nhiều quốc gia trên thế giới như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Ấn Độ, Singapore… Trong thời đại của nền kinh tế tri thức và công nghệ 4.0, học trực tuyến đang ngày càng khẳng định nhiều ưu điểm vượt trội: tiết kiệm chi phí, không giới hạn về không gian, thời gian và độ tuổi, mang tính tương tác cao dựa trên đa phương tiện…Theo nhiều chuyên gia giáo dục, học trực tuyến sẽ là xu hướng mà Việt Nam cần hướng đến phát triển. Bởi chỉ khi…